Светлогорский отель Grand Palace открыл окно в Европу
Открывшийся в мае в Светлогорске (Калининградская область) отель Grand Palace на прошлой неделе поместил на фасаде позолоченную табличку с пятью звездами. Событие это примечательно тем, что Grand Palace — первый в области пятизвездочный отель и один из первых в России сертифицированный по европейскому гостиничному стандарту.
Собственно, Grand Palace изначально строился под гостиничные стандарты Европейской экономической палаты торговли, коммерции и промышленности (EEIG). Этот отель — второй гостиничный проект, реализованный под эгидой российского представительства EEIG. Первый — мотель «Уют» под Владимиром. В ближайшее время по гостиничным стандартам EEIG будут построены еще пять отелей. Для управления ими при российском представительстве будет создана компания «Евроотель». Как пояснил президент по сотрудничеству с РФ и странами СНГ EEIG Александр Бочаров, идея курировать строительство гостиниц появилась в российском представительстве в связи с тем, что очень солидные российские предприятия — члены EEIG — решили инвестировать средства в гостиничный бизнес.
Сертифицированное по стандартам EEIG предприятие автоматически превращается в «официального сервисного партнера» палаты. Это означает, что палата рекомендует своим членам пользоваться услугами этих предприятий. Информация о них размещается на сайте европейской палаты. Так, светлогорский Grand Palace EEIG рекомендовала для проведения летней встречи глав России, Франции и Германии. Сейчас во всем мире по стандартам EEIG сертифицировано около трех десятков отелей. Три из них — в России.
Г-н Бочаров убежден, что сертификация по европейским стандартам предприятий сферы услуг представляет собой «очень мощный инструмент продвижения на рынке». Что касается российских гостиниц, особенно тех, которые рассчитывают принимать зарубежных туристов, то сертификация по гостиничным стандартам EEIG очень актуальна в связи с предстоящим вступлением России в ВТО. При этом сертификация по стандартам EEIG вовсе не исключает сертификацию по российским стандартам.
Конечно, Всемирная Туристская Организация ратует за введение единого гостиничного стандарта, но единства по этому вопросу в Евросоюзе пока нет. Эксперты склоняются к тому, что сертификация по универсальному стандарту если и должна проходить, то не в ущерб национальным стандартам.
Свои стандарты EEIG зарегистрировала и презентовала в 2003 году. Их шесть: европейский стандарт услуг, стандарт качества, гостиничный стандарт, ресторанный стандарт, стандарт кафе и стандарт для спортивно-оздоровительных заведений.
Гостиничные стандарты палата разработала, взяв лучшее из национальных стандартов 11 стран членов Евросоюза (на момент разработки). Российское представительство еще более ужесточило стандарт EEIG (адаптация под местный рынок допускает только ужесточения).
Любовь Ямутова
В отеле Grand Palace 32 номера 1-ой (стоимость 7400 руб.) и 2-ой (стоимость 6300 руб. при двухместном размещении) категории, категории «люкс» и «студио». Во всех номерах итальянская мебель, ТВ, телефон с прямой международной связью, кондиционер и система управления микроклиматом, индивидуальный сейф, мини-бар, балкон или терраса, имеется прямой выход в Интернет. В стоимость номеров включено посещение оздоровительного центра, бассейна, частного пляжа. В отеле есть конференц-зал, бизнес-центр, банкетный зал, комната для детских игр и т.д.
European Economic Chamber of Trade, Commerce and Industry (EEIG) — некоммерческое партнерство. EEIG была создана в 1998 году по инициативе европейских деловых кругов. Ее штаб-квартира находится в Брюсселе и имеет представительства в 35 странах, в том числе и в России. Деятельность палаты направлена на поддержку экономических целей и задач европейских правительств частному сектору для создания единого экономического пространства.
Российское представительство свою основную задачу видит в реализации бизнес-проектов.
В числе полутора десятков направлений, призванных ее решить: сертификация предприятий, конечной продукции и оборудования, производящего данную продукцию и сертификация сферы услуг, включая предприятия гостиничного хозяйства и общественного питания по европейским стандартам.
Процедура прохождения сертификации по стандартам EEIG
Отель-соискатель направляет в российское представительство заявку с указанием звездности, на которую претендует. В ответ палата присылает анкету и договор. Отель заполняет анкету и отсылает ее в палату. Затем оплачивает проведение экспертизы — ее стоимость 3-5 тыс. евро в зависимости от количества номеров и категории отеля. Затем в отель приезжает эксперт — их сегодня в России четыре — в качестве гостя-инкогнито. И оценивает, насколько заявленная звездность соответствует фактической. После этого эксперты приезжают открыто. Все документы направляются в Брюссель, где экспертная комиссия выносит вердикт и выписывает сертификат, который пересылается в Россию. Таблички со звездами для российских отелей изготавливают в уральском городе Златоусте.
По материалам газеты «Туринфо»